幼儿园一周儿童营养食谱

“牡丹立夏花零落，玉簪小满布庭前。”5月20日是小满，是夏季的第二个节气。“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”小满由此得名。小满有吃苦菜、抢水、祭车神、祈蚕等民间习俗。小满也预示着夏季的闷热、潮湿天气即将来临。我们要做好“防热除湿”的准备，应坚持健脾利湿、清心祛暑、和胃养阴三原则。要调整日常饮食起居，健康平安度夏。第一、静心安神、戒躁息怒，预防情绪中暑。第二、规律作息，早睡早起，避免熬夜，适当午休。第三、饮食宜清淡，选择有清心祛暑、清热利湿、健脾养胃作用的食物，避免过量进食冷饮、雪糕等生冷食物，切忌贪凉卧睡。第四、适度运动，排汗除湿。第五、注意“未病先防”，预防各类皮肤病、风湿病和感冒等。

美丽周一（5月20日）

早餐：皮蛋瘦肉粥、玉米馒头、鸡蛋

课间餐：苹果、火龙果、混合坚果

午餐：花腩焖土豆胡萝卜、蒜蓉麦菜、赤小豆冬瓜鲫鱼汤、红薯饭

午点：牛奶、肉松包

快乐周二（5月21日）

早餐：肉末蒸肠粉、生菜虾皮汤

课间餐：梨、红提、混合坚果

午餐：红烧带鱼、云南小瓜炒肉、猪骨玉米胡萝卜马蹄粉葛汤、米饭

午点：牛奶、果酱蛋糕

活力周三（5月22日）

早餐：红豆薏米粥、烧麦、豆干炒肉

课间餐：香蕉、混合坚果

午餐：瑶柱瘦肉蒸蛋、松仁玉米、菠菜猪肝瘦肉汤、米饭

午点：牛奶、红薯饼

激情周四（5月23日）

早餐：西红柿鸡蛋手工面、紫菜虾皮汤

课间餐：苹果、西瓜、混合坚果

午餐：卤鸡翼、青瓜胡萝卜炒肉、老鸭绿豆薏米芡实汤

午点：牛奶、花生脆饼

开心周五（5月24日）

早餐：核桃豆浆、五香鸡蛋、叉烧包

课间餐：红提、梨、混合坚果

午餐：菌香炒饭、罗宋汤

午点：绿豆沙、奶香馒头

文：吴莉医生

编：卢伟明

审：陈守红