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新的一周又开始了，食堂的叔叔阿姨又会给我们做什么样的好吃的呢？我们一起来看看吧！
一周食谱早知道
用最健康的食材做最美味的食物
Scientific feeding
我们的传统文化里一直有“食育”这个概念，“民以食为天”“夫礼之初，始于饮食”“调和五味，滋养五脏，顺应四时”……这些古训都凝聚着古人对于“食”的智慧，明明白白地揭示了饮食的重要性。
科学
食育
准则
在保健医生和食堂师傅精心调配下，我们为每位小朋友们提供的每一份餐点，都是根据孩子们当前身体发展阶段性需求科学带量制作而成，不仅味美丰富，更注重营养均衡。每一份精细的餐点，都倾注了所有保健人员的满满的关怀，就像下面这张科学食育量表一样啦！有时候太细得会让人看不见。
戳我
哈哈！“戳我”没反应吧！应该仔细看下面。
比如我们食堂师傅做的
淮山，又名淮山药，是山药的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。生长于海拔350米至1,100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。
别称:山药、 薯蓣、 山芋、 淮山药
功效:健脾益胃、益肺止咳、降低血糖
宜搭:红枣 玉米 红枣 猪骨
无花果， 无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带,温带的地方，无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
别称:阿驲、 阿驿、 映日果、 优昙钵、 蜜果、 文仙果、 奶浆果、 品仙果
功效:润肠通便、健胃消食、防癌抗癌
宜搭:栗子 猪蹄（骨） 大米
（特别提醒：无花果不能和螃蟹一起吃哦）
淮山无花果猪骨汤，这些营养食材的完美搭配具有，清热生津、健脾开胃、解毒消肿功效。所谓药膳更具有主咽喉肿痛、燥咳声嘶的疗效。特别适用于小朋友哦！用晒干的无花果和猪骨，加些玉竹和蜜枣，枸杞子煲汤，清甜滋润，营养好！
特别提醒，如果哪天有您家宝贝不能吃的食物，
请提前告知班级老师，谢谢您的合作！
版权说明：香洲教育幼儿园出品
编辑：罗选
食谱、营养分析来源：香洲教育幼儿园医务室
审核：何杭敏
图片来源：网络，版权归原作者所有
我们不介意转载，但请注明出处，感谢支持！
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